Trong buổi giao lưu, gặp mặt và công bố vòng thi phụ Online “Người đẹp Truyền thông” vừa qua, thí sinh Lê Thị Thu Hiền đã may mắn chọn trúng địa điểm làng nghề truyền thống Bánh tráng Túy Loan. Cô nàng đã nhanh chóng ghé thăm địa điểm và mang về sản phẩm truyền thông ấn tượng, thể hiện được những nét riêng biệt của loại bánh tráng đặc sản này.

Lê Thị Thu Hiền - sinh viên trường Cao Đẳng Thương Mại, là một trong 33 thí sinh xuất sắc nhất của cuộc thi Hoa khôi Du lịch Đà Nẵng. Tại phần thi lần này, cô nàng đã thể hiện được tính cách năng động, hoạt bát và vẻ đẹp duyên dáng của mình. Sản phẩm truyền thông mang tên: Làng Nghề Truyền Thống Đà Nẵng: Làng Bánh Tráng Túy Loan.

Thí sinh Lê Thị Thu Hiền - Top 33 Hoa khôi Du lịch Đà Nẵng.

Làng nghề bánh tráng Túy Loan tọa lạc tại xã Hòa Phong, huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng nổi tiếng với nghề làm bánh tráng và mì Quảng. Theo người làm nghề trong làng, bánh tráng Túy Loan người dân làm ra được trân trọng đến mức không thể thiếu trên bàn thờ gia tiên trong các dịp lễ, Tết hay khi nhà có cúng giỗ. Phong tục cứ thế truyền từ đời này sang đời nọ, người dân làng nơi đây thường đặt cúng bánh tráng để tưởng nhớ và trân trọng một nghề truyền thống của làng.

Nét đặc trưng của bánh tráng Túy Loan là cách pha chế được xem như bí quyết riêng, được chế biến từ năm thứ gia vị mắm, muối, đường, tỏi và mè. Người làm nghề cho biết, để nấu cơm thì không thứ gạo nào có thể bì kịp với loại gạo hơi cưng cứng. Đặc biệt hơn, bánh tráng Túy Loan không phơi nắng mà được hơ bằng bếp lửa than hồng. bánh được xông than rất giòn, có thể bảo quản quanh năm mà không lo bị mốc. hương vị bánh đặc trưng với mùi vị thoang thoảng của tỏi, gừng và vị ngọt của đường.

Theo dõi video của Thu Hiền, khán giả có thể thấy được cô nàng đã tự đặt chân đến làng nghề, cùng tìm hiểu, trò chuyện với người dân và để giúp du khách hiểu rõ hơn về ngôi làng cổ hơn 500 năm tuổi này.

Vòng phụ đầu tiên trước khi bước vào vòng Bán kết.

Vòng thi Người đẹp Truyền thông nằm trong khuôn khổ cuộc thi Hoa Khôi Du lịch Đà Nẵng, nhằm góp phần Quảng bá hình ảnh du lịch Đà Nẵng đến gần hơn với bạn bè trong nước và Quốc Tế thông qua những sản phẩm dự thi của tất cả các thí sinh.

Ngọc Anh